Dukung Penerapan SNI Kopi Sangrai dan Bubuk, BRMP NTT Kunjungi Pelaku Usaha Kopi di Kupang

 

Kupang, Senin 06 Oktober 2025, BRMP NTT melakukan kunjungan dan identifikasi dalam rangka pendampingan penerapan standar peningkatan mutu produk di IKM pelaku usaha kopi di CV. Magna Jaya dan PT. Monoceros Caffeine Dealers. Koordinator Kegiatan Kristina Lako, S.ST beserta tim pendampingan sebelum melakukan kunjungan di IKM, melakukan koordinasi dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Nusa Tenggara Timur terkait kunjungan dan identifikasi ke IKM yang telah direkomendasikan oleh Dinas. Kepala bidang pengembangan perdagangan Vivi manafe mendukung penuh kegiatan tersebut dan berharap agar pihak BRMP NTT terus berkoordinasi dan menyampaikan hasil identifikasi ke dinas. Tim BRMP NTT melanjutkan kunjungan di dua lokasi IKM pelaku usaha kopi yaitu PT. Monoceros Caffeine Dealers dan CV. Magna Jaya. Pada kunjungan tersebut, dilakukan Identifikasi melalui diskusi, wawancara, serta observasi pada lokasi usaha. Identifikasi ini merupakan tahap awal kegiatan dengan maksud membangun komunikasi dan menggali informasi pelaku usaha kopi. Tim BRMP NTT juga akan mengunjungi dan berdiskusi bersama beberapa pelaku usaha kopi lain yang telah direkomendasikan dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Nusa Tenggara Timur. Berdasarkan hasil identifikasi, tim akan menentukan salah satu IKM yang memenuhi syarat akan dilakukan pendampingan, khususnya dalam memperoleh sertifikasi Standar Nasional Indonesia (SNI) Kopi Sangrai dan Bubuk (SNI 8964-2021).